Myytti negatiivisista kaloreista

Pin
Send
Share
Send
Send


"Negatiivisen kalorien" ruokavalion lupaukset ovat liian hyviä ollakseen totta: menettää paino ja saavuttaa haluttu paino tekemällä sitä, mitä yleensä säännellään muissa ruokavalioissa: syöminen. Ns. Negatiivisia kaloreita (joskus harhaanjohtavasti kutsutaan negatiivisiksi elintarvikkeiksi) on tarkoitus sulattaa ylimääräinen kilo ruokavalion avulla, auttaa painonpudotuksessa ja siten johtaa unelmahahmoon. Negatiivisen kalorien ruokavalion takana on, että tiettyjen elintarvikkeiden kaloreita on niin vähän, että ne polttavat enemmän kaloreita ruuansulatuksesta kuin ne tekevät keholle.

Negatiiviset kalorit: ruokavalio väärällä ajattelulla

Mutta ruokavalion takana on väärinkäsitys "negatiivisia kaloreita". Itse asiassa on olemassa joitakin elintarvikkeita, jotka sisältävät hyvin vähän kaloreita ja samalla lisäävät ruoansulatuskanavan toimintaa kuitujen korkean määrän, mukaan lukien monet hedelmät ja vihannekset, kuten selleri kuten ei kaloreita, mutta se on runsaasti kuituja, jotka keho pilkotaan suurilla energiankulutuksilla.

Energian tasapaino ei kuitenkaan voi olla negatiivinen. Ruoansulatukseen tarvittava energia on jo otettu huomioon elintarvikkeissa ja sisällytetty määritettyyn kalorimäärään. Selleri- varsilla on esimerkiksi kymmenen kaloria ja se tarvitsee sulattaa kaksi kaloria energiaa. Kalorimäärä lasketaan kahdeksan kalorin verran, koska kahdeksan kaloria jätetään ruoansulatuksen jälkeen keholle.

Ruoka ja negatiiviset kalorit

Keskimäärin noin kymmenestä kaksikymmentä prosenttia ruoan kaloreista käytetään ruoansulatukseen. Kehon jäännösenergia pysyy näin ollen joka tapauksessa. Ruoat, kuten kurkut, pinaatti, sienet tai salaatti, ovat kuitenkin vähäisiä energiantoimittajina.

Ravitsemusterapeutit suosittelevat vihannesten syömistä (esimerkiksi ruokavaliossa) nälän tunteiden estämiseksi ja välttämättömien vitamiinien saannin varmistamiseksi. Ne eivät kuitenkaan lisää niiden painon vähenemistä niiden kulutuksen vuoksi.

Hedelmien ja vihannesten syöminen ja muiden elintarvikkeiden välttäminen on erilainen: keholle annetaan liian vähän energiaa. Hänen tehtäviensä ylläpitämiseksi hän joutuu kuitenkin turvautumaan varauksiinsa ja muuntamaan ne energiaksi, jolla voi olla painoa vähentävä vaikutus.

Tasapainoinen ravitsemus on tärkeää

Pitkällä aikavälillä vain hedelmien ja vihannesten hylkääminen ei ole terveellistä. Siksi ruokavalion tulisi perustua terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon ilman epäilyksiä, mukaan lukien hedelmien ja vihannesten kulutus. Ennen kaikkea näitä elintarvikkeita ei pitäisi laskea niiden vähäkalorisiin määriin. Koska nämä elintarvikkeet sisältävät erilaisia ​​välttämättömiä vitamiineja ja kuituja ja ne ovat herkullisia ruokalajeja tai alkupaloja, jotka ovat kaukana negatiivisista kaloreista.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Zeitgeist: Moving Forward 2011 (Lokakuu 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Suosittu Luokat