Kalium

Pin
Send
Share
Send
Send


Mineraali kalium esiintyy pääasiassa kehon solujen sisällä ja vastaa vesitasapainon säätelystä. Lisäksi kaliumilla on keskeinen rooli ärsykkeiden siirrossa hermossa. Tämä tärkeä mineraali on mukana myös lihasaktiivisuudessa ja säätelee henkilön verenpainetta. Ruoansulatusmehujen osana kalium on keskeisessä asemassa ruoansulatuskanavassa ja energiantuotannossa.

Kaliumin merkitys keholle

Kaliumilla on erilaisia ​​vaikutuksia kehossa. Todennäköisesti mineraalin tärkein rooli sähköimpulssien siirrossa lihas- tai hermosoluihin. Kaliumtasoa säätelee elin tiukasti. Jos kaliumpitoisuus on liian korkea tai liian alhainen, voi esiintyä lihasten toimintahäiriöitä.

Yhdessä natriumin kanssa kalium on myös vastuussa sydänlihaksen aktiivisuudesta. Tasapainoinen natrium- ja kaliumtasapaino on tärkeää. Mitä enemmän natriumia imeytyy, sitä enemmän kalium erittyy.

Toinen tärkeä kaliumin tehtävä on säilyttää osmoottinen paine soluissa ja siten säätää kehon nestetasapainoa.

Kalium elintarvikkeissa

Koska kalium on useimmissa elintarvikkeissa, kaliumin päivittäinen tarve tavallisesti saavutetaan tavanomaisella, tasapainoisella ruokavaliossa. Erityisesti kaliumia sisältävät runsaat jyvät, perunat, banaanit, pinaatit, salaatit, palkokasvit, kaali, avokadot ja pähkinät.

Sekä miesten että naisten päivittäinen kaliumvaatimus on noin 2 000 mg. tämä Kaliumin päivittäinen annos sisältyy joihinkin elintarvikkeisiin.

Näihin elintarvikkeisiin kuuluvat:

  • 150 g vehnäleseitä
  • 150 g papuja
  • 300 g pinaattia
  • 400 g sieniä
  • 500 g kalaa
  • 500 g vihanneksia

5 tosiasiat kaliumista - © rawpixel

Kaliumarvo: Kuinka paljon on normaalia?

Aikuisilla normaali kalium on veressä (tarkemmin seerumissa) 3,8 - noin 5,2 mmol / l (millimoolia litrassa). Virtsassa kaliumpitoisuuden (mitattuna 24 tunnin virtsassa) tulisi olla 30 - 100 mmol / 24h. Pitkäaikainen paasto voi vähentää kaliumpitoisuutta virtsassa.

Kaliumin puutosoireita

Kalium on läsnä lähes kaikissa elintarvikkeissa, minkä vuoksi terveillä ihmisillä ei ole juurikaan puutteita. Vaikean ripulin, laksatiivien ja vedenkestävien aineiden (diureettien) käyttö sekä lakritsi tai suolan liiallinen käyttö voivat kuitenkin kaliumin puute (Hypokalemia).

Kaliumin puutteen oireet voivat olla:

  • Lihasten halvaus
  • Ummetus (ummetus)
  • Johdotushäiriöt sydämessä

Tavallisesti kaliumin puutos voidaan nopeasti kompensoida kuluttamalla paljon kaliumia sisältäviä elintarvikkeita. Kaliumlisäaineita, kuten tabletteja tai kapseleita, tulisi kuitenkin ottaa vain lääkärin neuvoa, muuten siitä tulee nopeasti vaarallinen kalium ylimääräinen voi tulla. Akuuteissa hypokalemian tapauksissa kaliumkloridia annetaan laskimoon.

Kalium: yliannostus ja ylimääräinen

Happamoituminen tai munuaisten vajaatoiminta voivat johtaa hengenvaaralliseen hyperkalemiaan (kaliumin yliannostukseen). Myös verensiirrot, palovammat, infektiot tai munuaissairaus aiheuttavat usein liikaa kaliumia kehossa. Jos kaliumpitoisuus kasvaa, on olemassa sydämen rytmihäiriöiden riski, mukaan lukien kammiovärinä.

Muita kaliumin yliannostuksen oireita ovat ripuli, väsymys, päänsärky, lihasheikkous ja kouristelu. Koska kalium stimuloi munuaisia ​​tuottamaan virtsaa, ylimäärä voi johtaa virtsaamisen lisääntymiseen.

Jos kaliumarvo kohoaa kroonisesti, käytetään kaliumpitoisuuden alentamiseksi alhaisen kaliumin ruokavaliota.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Kaliummangel & Hypokaliämie: Kalium ist extrem wichtig! Auswirkungen & Symptome Mineralstoff Mangel (Heinäkuu 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Suosittu Luokat