Painonvalvojat Joulun evästeet

Pin
Send
Share
Send
Send


artikkelin sisältö

  • Painonvalvojat Joulun evästeet
  • Painonvalvojat Joulu-evästeet - omena ja päärynä Stollen
  • Painonvalvojat Joulukoristeet - siirappi Walnut Cookies

Evästeiden paistaminen on yhtä paljon osa adventtia ja joulua kuin käymällä joulumarkkinoilla tai koristamalla joulukuusi. Joulun jälkeen monien evästeiden kulutus tekee yleensä ruma vaikutelman, kun housut puristuvat tai ylhäällä eivät enää sovi kunnolla. Koska monet joulun evästeet sisältävät liian paljon voita tai sokeria. Tässä muutamia evästeiden reseptejä, joita voit nauttia ilman syyllisyyttä.

Oranssi karkkia croissantteja

Ainesosat 50 kappaletta:

  • 100 g ruskea mureneva karkkia
  • 250 g jauhoja
  • 1 pinch soda
  • 2 pussia Bourbon-vaniljasokeria
  • 1 käsittelemättömän oranssin raastettu kuori
  • 1 muna
  • 1 munankeltuainen
  • 50 g jauhettuja manteleita
  • 175 g pehmeää puolirasvaa
  • Myös: 2 ruokalusikallista sokeria, 1 appelsiinimehua, 1 rkl jauhettua sokeria

POINTS®-arvo: 1 per kappale

valmistelu

1. Hio murskaa karkit sähköpuristimessa, poista 2 rkl sprinklingia varten. Sekoita 240 g jauhoja ja leivinjauhetta kulhoon. Lisää sokeria karkkia, vaniljasokeria, appelsiiniä, muna, munankeltuainen, manteleita ja puolirasvavoita. Leikkaa kaikki veitsellä ja tee kuivia muroja. Sitten vaivaa kaikki nopeasti käsin tasaiseksi taikinaksi. Muodosta taikina 2 cm: n paksuiseen suorakulmioon ja aseta jääkaappiin alumiinifolioon yön yli.

2. Leikkaa kirsikankokoiset palat taikinasta (noin 15 g) ja muotoile kevyesti jauhetulla kädellä 50 rullaa, joiden pituus on noin 10 cm. Aseta rullat croissantiksi paistopaperia, joka on vuorattu paistopaperilla. Paista keskilokerossa esilämmitetyssä uunissa 180 ° C (kaasu: vaihe 2, kiertoilma: 160 ° C) noin 10-12 minuuttia.

3. Sulje sokeri appelsiinimehun kanssa, kunnes se on siirappimainen. Harjaa kuuma kipferl ohuesti oranssia-sokeriliuoksella ja ripottele murskattua karvaa. Anna jäähtyä ja pölyä jauhemaisella sokerilla.

Valmistusaika: n. 1 tunti Paistoaika: n. 10-12 minuuttia
vihje Jos haluat mennä nopeammin, tee taikina palloksi, laita ne lokeroon ja paina peukalolla hieman tasaista.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Suosittu Luokat